OPE 2025. PINCHE. Tema 13. Los alimentos. Código Alimentario Español. Clasificación y características de los diferentes tipos de alimentos. Tipos de dietas: conceptos básicos.

Tema 13 – Alimentos, Legislación y Dietas | PINCHE SAS TEMA 13 Los Alimentos, Legislación y Dietas Temario Específico PINCHE SAS | Código Alimentario Español, Clasificación de Alimentos y Tipos de Dietas ¡Estimados futuros Pinches del Servicio Andaluz de Salud! Es un placer y un honor acompañarlos en esta fase crucial de su preparación. Como […]

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OPE 2025. PINCHE. Tema 12. Reglamentación técnico-sanitaria de los comedores colectivos. Normas higiénicos-sanitarias de aplicación a la cocina hospitalaria. Cocina Hospitalaria: concepto. Condiciones estructurales básicas y físico-ambientales de los locales e instalaciones. Zonas de sucio y de limpio. La cadena alimentaria. Principio de marcha adelante y circuitos de trabajo. (Específico)

Tema 12 – Cocina Hospitalaria | PINCHE SAS TEMA 12 Cocina Hospitalaria: Estructura, Higiene y Circuitos Temario Específico PINCHE SAS | Reglamentación, Zonas de Sucio y Limpio, Marcha Adelante 🎯 Introducción: La Cocina que Cura ¡Hola a todos y bienvenidos a esta sesión fundamental para vuestra preparación como Pinches del Servicio Andaluz de Salud! Como […]

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OPE 2025. PINCHE. Tema 11. Manipulación de alimentos. Requisitos de los manipuladores de alimentos. Formación Continuada de los manipuladores de alimentos. Control y supervisión de la autoridad competente. Exámenes médicos. Acreditación de la formación. Régimen Sancionador.

Tema 11 – Manipulación de Alimentos | PINCHE SAS TEMA 11 Manipulación de Alimentos Temario Específico PINCHE SAS | Requisitos, Formación, Control y Régimen Sancionador 🎯 Introducción al Tema 🏥 Relevancia para el PINCHE del SAS La manipulación segura de alimentos es el núcleo fundamental del trabajo de PINCHE en cocinas hospitalarias. Este tema es […]

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Análisis Exhaustivo del Examen TFA – Administración General (OEP 2025)

Análisis Exhaustivo del Examen TFA – Administración General (OEP 2025) Visión General del Examen El examen de Técnico/a de Función Administrativa (Administración General) del SAS, OEP 2025, constó de dos pruebas: un cuestionario teórico de 100 preguntas (más 3 de reserva) y un cuestionario práctico de 50 preguntas. Ambas partes abarcaban todo el temario oficial (temario común y […]

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Análisis del Examen SAS Administrativos (28/06/2025)

Análisis del Examen SAS Administrativos (28/06/2025) Distribución de preguntas por bloque temático El examen constó de 75 preguntas ordinarias más 3 preguntas de reserva. Todas las 48 unidades del temario oficial (10 temas comunes y 38 específicos) estuvieron representadas al menos con una pregunta cada una. La proporción entre materias comunes y específicas fue aproximadamente 20% vs 80%, cumpliendo con la distribución […]

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SAS EXAMEN ADMINISTRATIVO/A / OEP 2025 / ACCESO LIBRE

Cuestionario Completo de Oposición – Autocorrección Mejorada Cuestionario Completo de Autocorrección Ir a Teórico Mostrar Todas las Soluciones Cuestionario Teórico Pregunta 1 Según lo establecido en la Constitución Española de 1978, los poderes del estado emanan de: Las Cortes Generales. El pueblo español. El Rey. El Congreso de los Diputados. Mostrar Solución ➡️ Respuesta Correcta: […]

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EXAMEN DE TÉCNICO/A DE FUNCIÓN ADMINISTRATIVA, ADMINISTRACIÓN GENERAL / OEP 2025 / ACCESO LIBRE SERVICIO ANDALUZ DE SALUD

Cuestionario Completo de Oposición – Autocorrección Mejorada Cuestionario Completo de Autocorrección Ir a Teórico Ir a Prácticos Ir a Reserva Mostrar Todas las Soluciones Cuestionario Teórico Bloque de Preguntas 1 a 100 Pregunta 1 El artículo 31 del Decreto 601/2019, de 3 de diciembre, establece los procedimientos en materia de compatibilidad, indicando que, de conformidad […]

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