TEMA 37: PROMOCIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

1. Introducción

La promoción de la actividad física y una alimentación saludable son pilares fundamentales en la prevención de enfermedades crónicas y la mejora de la calidad de vida. La Organización Mundial de la Salud (OMS) enfatiza la necesidad de intervenciones que fomenten hábitos saludables desde la infancia hasta la vejez. En Andalucía, la Estrategia de Promoción de Vida Saludable 2024-2030 establece directrices para mejorar la salud pública a través de políticas de promoción de actividad física y alimentación saludable.

2. Consejo Dietético Básico

El consejo dietético básico se enfoca en la educación nutricional y la orientación para mejorar los hábitos alimentarios. Incluye:

2.1. Reglas generales para una alimentación saludable

Consumo de alimentos frescos y naturales.
Reducción de azúcares añadidos y grasas saturadas.
Incremento en la ingesta de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
Hidratación adecuada.
Moderación en el consumo de sal y productos ultraprocesados.

2.2. Guías Alimentarias y Recomendaciones

Pirámide nutricional: Recomendaciones basadas en la dieta mediterránea.
Plato saludable de Harvard: Modelo visual que enfatiza la importancia de los grupos alimentarios esenciales.

2.3. Beneficios de una alimentación equilibrada

Prevención de enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
Mejora en el rendimiento cognitivo y físico.
Regulación del sistema digestivo e inmunológico.

3. Consejo Dietético Intensivo

El consejo dietético intensivo es una intervención más estructurada y prolongada para personas con enfermedades crónicas o en riesgo. Incluye:

3.1. Evaluación Nutricional Individualizada

Índice de Masa Corporal (IMC).
Análisis de composición corporal.
Evaluación de hábitos alimentarios y nivel de actividad física.

3.2. Intervenciones Dietéticas Personalizadas

Dietas especializadas para pacientes con hipertensión, diabetes o dislipidemias.
Educación en lectura de etiquetas nutricionales.
Supervisión periódica con seguimiento del estado nutricional.

3.3. Uso de Herramientas en la Atención Primaria

Registro dietético.
Cuestionarios de adherencia a la dieta mediterránea.
Aplicaciones móviles y telemedicina para el control de la alimentación.

4. Recomendaciones para la Promoción de la Actividad Física

La actividad física regular es esencial para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades. La OMS recomienda un mínimo de 150-300 minutos semanales de actividad aeróbica moderada para adultos y al menos 60 minutos diarios para niños y adolescentes.

4.1. Beneficios de la Actividad Física

Prevención de enfermedades cardiovasculares, obesidad y osteoporosis.
Mejora del bienestar mental y reducción del estrés.
Fortalecimiento del sistema musculoesquelético.

4.2. Estrategias para Fomentar la Actividad Física

En la comunidad: Infraestructura para el deporte, campañas de concienciación.
En el trabajo: Fomentar pausas activas y uso de escaleras.
En la escuela: Educación física obligatoria y actividades extracurriculares.

4.3. Evaluación del Nivel de Actividad Física

Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ).
Test de la marcha de 6 minutos.
Contadores de pasos y dispositivos de medición de actividad.

5. Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030

La Junta de Andalucía ha establecido la Estrategia de Promoción de Vida Saludable 2024-2030, basada en los siguientes ejes:

5.1. Objetivos Principales

Reducir el sedentarismo en la población general.
Mejorar la educación nutricional desde la infancia.
Disminuir la prevalencia de obesidad y enfermedades metabólicas.
Implementar programas de ejercicio adaptado en atención primaria y hospitales.

5.2. Medidas de Intervención

Creación de programas de ejercicio físico en atención primaria.
Campañas de concienciación en medios de comunicación y redes sociales.
Regulaciones sobre alimentación en comedores escolares y hospitales.

5.3. Impacto Esperado

Reducción del 15% en la prevalencia de obesidad en menores de 14 años.
Aumento del 20% en la práctica de ejercicio físico regular en adultos.
Disminución de la incidencia de enfermedades metabólicas y cardiovasculares.

6. Conclusión

La promoción de la actividad física y la alimentación saludable es una estrategia clave en la salud pública. El consejo dietético básico e intensivo, junto con medidas que fomenten el ejercicio, son esenciales para la prevención de enfermedades crónicas. En Andalucía, la Estrategia de Promoción de Vida Saludable 2024-2030 refuerza estas acciones mediante políticas innovadoras y programas de intervención.

7. Cuestionario Tipo Test – Tema 37: Promoción de la Actividad Física y Alimentación Saludable

Pregunta 1 (Actualizada 2025)

¿Según la Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030, cuál es uno de sus principales objetivos?
A) Reducir el consumo de frutas y verduras.
B) Promover el consumo de alimentos ultraprocesados.
C) Reducir el sedentarismo y fomentar la actividad física. ✅
D) Aumentar el consumo de bebidas azucaradas.

📌 Respuesta correcta: C
📌 Explicación:
Uno de los principales objetivos de la Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030 es la reducción del sedentarismo y la promoción de la actividad física, ya que esto tiene un impacto positivo en la salud de la población.

Opción A (Incorrecta): Se promueve el consumo de frutas y verduras, no su reducción.
Opción B (Incorrecta): Se recomienda evitar los alimentos ultraprocesados.
Opción D (Incorrecta): Las bebidas azucaradas se desaconsejan por su relación con la obesidad y la diabetes.

📌 Referencia normativa:
Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030 (Junta de Andalucía).

Pregunta 2 (Actualizada 2025)

Según la OMS, ¿cuántos minutos semanales de actividad física moderada se recomienda para los adultos?
A) 60 minutos.
B) 150-300 minutos. ✅
C) 75 minutos.
D) 400 minutos.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos realicen entre 150 y 300 minutos semanales de actividad física de intensidad moderada o al menos 75-150 minutos de actividad vigorosa.

Opción A (Incorrecta): 60 minutos no es suficiente para cumplir con las recomendaciones mínimas.
Opción C (Incorrecta): 75 minutos es el mínimo solo para actividad vigorosa, no moderada.
Opción D (Incorrecta): No es un estándar recomendado por la OMS.

📌 Referencia normativa:
OMS – Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud (2020).

Pregunta 3 (Actualizada 2025)

¿Cuál de los siguientes alimentos se encuentra en la base de la dieta mediterránea?
A) Verduras y legumbres. ✅
B) Carnes rojas.
C) Alimentos ultraprocesados.
D) Bollería industrial.

📌 Respuesta correcta: A
📌 Explicación:
La base de la dieta mediterránea está compuesta por frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y aceite de oliva.

Opción B (Incorrecta): Las carnes rojas deben consumirse con moderación.
Opción C (Incorrecta): Los ultraprocesados no forman parte de la dieta mediterránea.
Opción D (Incorrecta): La bollería industrial es alta en azúcares y grasas trans, no recomendada.

📌 Referencia normativa:
Fundación Dieta Mediterránea – Guías nutricionales 2023.

Pregunta 4 (Actualizada 2025)

¿Qué herramienta se utiliza para evaluar el nivel de actividad física de una persona?
A) Índice de Masa Corporal (IMC).
B) Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ). ✅
C) Escala EVA.
D) Escala de Braden.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
El Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ) es un instrumento validado para medir la cantidad e intensidad de actividad física realizada por una persona.

Opción A (Incorrecta): El IMC se usa para evaluar el peso corporal, no la actividad física.
Opción C (Incorrecta): La Escala EVA mide la intensidad del dolor.
Opción D (Incorrecta): La Escala de Braden se usa para valorar el riesgo de úlceras por presión.

📌 Referencia normativa:
IPAQ – Guidelines for Data Processing and Analysis (2020).

Pregunta 5 (Actualizada 2025)

¿Qué se recomienda en el consejo dietético básico para una alimentación saludable?
A) Aumentar el consumo de sal.
B) Incrementar la ingesta de frutas, verduras y legumbres. ✅
C) Sustituir el agua por refrescos azucarados.
D) Comer exclusivamente carne y pescado.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
El consejo dietético básico enfatiza el consumo de frutas, verduras y legumbres para mejorar la salud y prevenir enfermedades crónicas.

Opción A (Incorrecta): Se recomienda reducir el consumo de sal para prevenir hipertensión.
Opción C (Incorrecta): Los refrescos azucarados están asociados con la obesidad y la diabetes.
Opción D (Incorrecta): La alimentación debe ser equilibrada y variada.

📌 Referencia normativa:
Estrategia NAOS (AESAN, Ministerio de Sanidad, España).

Pregunta 6 (Actualizada 2025)

Según el Consenso SEEDO, ¿qué índice de masa corporal (IMC) define el sobrepeso grado II?
A) 25-27,4 kg/m².
B) 27,5-29,9 kg/m². ✅
C) 30-34,5 kg/m².
D) 22-24,9 kg/m².

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
El Consenso SEEDO 2000 establece que el sobrepeso grado II se encuentra entre 27,5 y 29,9 kg/m².

Opción A (Incorrecta): Corresponde a sobrepeso leve.
Opción C (Incorrecta): Define obesidad grado I.
Opción D (Incorrecta): Se considera normopeso.

📌 Referencia normativa:
Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO).

Pregunta 7 (Actualizada 2025)

Para valorar la actividad física vigorosa según el Cuestionario IPAQ, ¿cuál es el criterio adecuado?
A) 5 días de caminata de al menos 30 minutos.
B) 3 o más días de actividad vigorosa por al menos 20 minutos diarios. ✅
C) 7 días de cualquier combinación de actividad física moderada y vigorosa.
D) No es posible clasificarla con IPAQ.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
El IPAQ clasifica como actividad física vigorosa aquella que se realiza al menos 3 días por semana con una duración mínima de 20 minutos.

Opción A (Incorrecta): Se refiere a actividad física moderada.
Opción C (Incorrecta): Incluye actividad combinada, pero no vigorosa específica.
Opción D (Incorrecta): IPAQ sí permite clasificar la actividad vigorosa.

📌 Referencia normativa:
IPAQ – Guidelines for Data Processing (2020).

Pregunta 8 (Actualizada 2025)

¿Qué se busca con la Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030?
A) Aumentar la obesidad infantil.
B) Reducir la prevalencia de enfermedades crónicas. ✅
C) Promover el sedentarismo.
D) Eliminar el ejercicio físico en la escuela.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
Uno de los principales objetivos de esta estrategia es reducir la prevalencia de enfermedades crónicas mediante hábitos saludables.

Opción A (Incorrecta): La estrategia busca prevenir la obesidad, no aumentarla.
Opción C (Incorrecta): Se fomenta la actividad física, no el sedentarismo.
Opción D (Incorrecta): Se mantiene y refuerza el ejercicio en la escuela.

📌 Referencia normativa:
Junta de Andalucía – Estrategia 2024-2030.

Pregunta 9 (Actualizada 2025)

Según la OMS, ¿cuál es el principal beneficio de la actividad física en la prevención de enfermedades crónicas?

A) Disminución del estrés y mejora del bienestar mental.
B) Aumento del colesterol LDL.
C) Incremento del riesgo de diabetes tipo 2.
D) Ninguna de las anteriores. ✅

📌 Respuesta correcta: D
📌 Explicación:
La actividad física regular reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y obesidad, además de mejorar la salud mental.

Opción A (Incorrecta): Si bien es un beneficio, la actividad física tiene impactos más amplios en la salud.
Opción B (Incorrecta): Disminuye el colesterol LDL y aumenta el HDL, beneficioso para el sistema cardiovascular.
Opción C (Incorrecta): Reduce el riesgo de diabetes tipo 2, no lo incrementa.

📌 Referencia normativa:
OMS – Recomendaciones mundiales sobre actividad física (2020).

Pregunta 10 (Actualizada 2025)

¿Qué grupo de alimentos debe representar la mayor proporción en la dieta según el modelo del “Plato Saludable”?

A) Frutas y verduras. ✅
B) Carnes rojas y procesadas.
C) Azúcares y grasas trans.
D) Productos ultraprocesados.

📌 Respuesta correcta: A
📌 Explicación:
El “Plato Saludable” de Harvard recomienda que la mitad del plato esté compuesto por frutas y verduras, ya que son ricas en vitaminas, minerales y fibra.

Opción B (Incorrecta): Las carnes rojas deben consumirse con moderación.
Opción C (Incorrecta): Los azúcares y grasas trans deben limitarse.
Opción D (Incorrecta): Los ultraprocesados no forman parte de una alimentación saludable.

📌 Referencia normativa:
Harvard T.H. Chan School of Public Health – The Healthy Eating Plate (2022).

Pregunta 11 (Actualizada 2025)

¿Cuál de las siguientes estrategias es clave en la promoción de la actividad física en la población general?

A) Creación de infraestructuras accesibles para la práctica de ejercicio. ✅
B) Promoción de un estilo de vida sedentario.
C) Aumento del tiempo frente a pantallas en el trabajo y el ocio.
D) Reemplazo del ejercicio físico por suplementos deportivos.

📌 Respuesta correcta: A
📌 Explicación:
El desarrollo de infraestructuras como carriles bici, parques y zonas deportivas facilita el acceso al ejercicio físico en la comunidad.

Opción B (Incorrecta): El sedentarismo es un factor de riesgo para muchas enfermedades.
Opción C (Incorrecta): Se recomienda reducir el tiempo sedentario y aumentar el movimiento.
Opción D (Incorrecta): Los suplementos no sustituyen la actividad física.

📌 Referencia normativa:
Estrategia Nacional de Promoción de la Salud y Prevención en el SNS (Ministerio de Sanidad, 2023).

Pregunta 12 (Actualizada 2025)

¿Qué índice de masa corporal (IMC) define la obesidad según la OMS?

A) IMC entre 18,5 y 24,9.
B) IMC entre 25 y 29,9.
C) IMC igual o superior a 30. ✅
D) IMC superior a 40.

📌 Respuesta correcta: C
📌 Explicación:
La OMS define la obesidad como un IMC igual o superior a 30.

Opción A (Incorrecta): Este rango corresponde a normopeso.
Opción B (Incorrecta): Define el sobrepeso.
Opción D (Incorrecta): IMC mayor de 40 se considera obesidad mórbida.

📌 Referencia normativa:
OMS – Criterios de diagnóstico de obesidad (2021).

Pregunta 13 (Actualizada 2025)

¿Qué recomendación es clave para la hidratación adecuada en una dieta saludable?

A) Beber agua como principal fuente de hidratación. ✅
B) Consumir refrescos azucarados con cada comida.
C) Beber solo cuando se tenga sed.
D) Sustituir el agua por bebidas energéticas.

📌 Respuesta correcta: A
📌 Explicación:
El agua es la mejor fuente de hidratación, recomendándose un consumo regular a lo largo del día.

Opción B (Incorrecta): Los refrescos azucarados deben evitarse por su impacto en la salud metabólica.
Opción C (Incorrecta): Se recomienda beber agua antes de sentir sed, especialmente en climas cálidos o al hacer ejercicio.
Opción D (Incorrecta): Las bebidas energéticas contienen estimulantes y azúcares añadidos.

📌 Referencia normativa:
Guía de Hidratación (AESAN, Ministerio de Sanidad, España).

Pregunta 14 (Actualizada 2025)

Según la Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030, ¿qué grupo de población es prioritario en la promoción de hábitos saludables?

A) Niños y adolescentes. ✅
B) Adultos jóvenes.
C) Personas sin patologías previas.
D) Personas que ya realizan actividad física regularmente.

📌 Respuesta correcta: A
📌 Explicación:
Las estrategias de salud pública se centran en niños y adolescentes, ya que la promoción de hábitos saludables desde edades tempranas impacta en la prevención de enfermedades futuras.

Opción B (Incorrecta): Si bien son un grupo importante, no son la prioridad principal.
Opción C (Incorrecta): La estrategia busca intervenir en poblaciones con riesgo de enfermedades.
Opción D (Incorrecta): La intervención se dirige a quienes aún no han desarrollado hábitos saludables.

📌 Referencia normativa:
Junta de Andalucía – Estrategia 2024-2030.

Pregunta 15 (Actualizada 2025)

¿Qué recomendación se hace en el Consejo Dietético Intensivo para pacientes con hipertensión?

A) Aumentar el consumo de sal.
B) Reducir el sodio en la dieta. ✅
C) Sustituir el agua por bebidas isotónicas.
D) Incrementar el consumo de embutidos y conservas.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
Para pacientes con hipertensión, se recomienda reducir el sodio en la dieta, lo que ayuda a controlar la presión arterial.

Opción A (Incorrecta): Un alto consumo de sal contribuye a la hipertensión.
Opción C (Incorrecta): Las bebidas isotónicas pueden contener sodio añadido.
Opción D (Incorrecta): Los embutidos y conservas suelen tener alto contenido de sal.

📌 Referencia normativa:
Guías de Práctica Clínica en Hipertensión (SEH-LELHA, 2023).

Pregunta 16 (Actualizada 2025)

¿Cuál de las siguientes medidas es clave en la prevención de la obesidad infantil?

A) Promoción de la actividad física y alimentación saludable. ✅
B) Aumento del consumo de azúcares en la infancia.
C) Fomentar el consumo de comida rápida.
D) Reducir la cantidad de frutas y verduras en la dieta.

📌 Respuesta correcta: A
📌 Explicación:
La prevención de la obesidad infantil requiere una combinación de alimentación saludable y actividad física regular.

Opción B (Incorrecta): El consumo excesivo de azúcares es un factor de riesgo para la obesidad.
Opción C (Incorrecta): La comida rápida suele ser alta en calorías y grasas.
Opción D (Incorrecta): Las frutas y verduras deben ser la base de la dieta.

📌 Referencia normativa:
Plan de Prevención de la Obesidad Infantil (Ministerio de Sanidad, España).

Pregunta 17 (Actualizada 2025)

¿Cuál es el factor más importante en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares?

A) Mantener una dieta rica en grasas saturadas.
B) Fomentar la actividad física y una alimentación equilibrada. ✅
C) Consumir suplementos en lugar de alimentos frescos.
D) Reducir el consumo de proteínas.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
El mantenimiento de un estilo de vida saludable, incluyendo actividad física regular y una dieta equilibrada, es el principal factor protector contra las enfermedades cardiovasculares.

Opción A (Incorrecta): Las grasas saturadas en exceso aumentan el colesterol LDL y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Opción C (Incorrecta): Los suplementos no reemplazan una dieta saludable.
Opción D (Incorrecta): Las proteínas son esenciales para la función muscular y el metabolismo.

📌 Referencia normativa:
Guías Europeas de Prevención Cardiovascular (ESC, 2023).

Pregunta 18 (Actualizada 2025)

¿Cuál es la recomendación en cuanto al consumo de fibra en la dieta diaria?

A) No es necesaria en la dieta.
B) Se recomienda un consumo de al menos 25-30 gramos al día. ✅
C) Debe evitarse en personas sanas.
D) Solo se debe consumir si se tienen problemas digestivos.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
La ingesta recomendada de fibra es al menos 25-30 gramos al día, ya que contribuye a la salud digestiva, regula el colesterol y ayuda en el control del peso.

Opción A (Incorrecta): La fibra es esencial para la salud intestinal.
Opción C (Incorrecta): Su consumo es beneficioso para todas las personas, no solo para quienes tienen problemas digestivos.
Opción D (Incorrecta): Es recomendable como parte de una dieta equilibrada, no solo como tratamiento.

📌 Referencia normativa:
Organización Mundial de la Salud (OMS) – Recomendaciones sobre fibra dietética (2022).

Pregunta 19 (Actualizada 2025)

¿Qué alimentos se deben priorizar en el desayuno para un mejor rendimiento físico y mental?

A) Bollería industrial y bebidas azucaradas.
B) Proteínas, cereales integrales y frutas. ✅
C) Snacks salados y refrescos.
D) Dulces y chocolate con leche.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
Un desayuno equilibrado debe incluir proteínas, cereales integrales y frutas, ya que proporciona energía sostenida y mejora el rendimiento cognitivo.

Opción A (Incorrecta): La bollería tiene alto contenido de azúcar y grasas trans, lo que genera picos de glucosa.
Opción C (Incorrecta): Los snacks salados carecen de valor nutricional adecuado.
Opción D (Incorrecta): El exceso de azúcar no favorece un rendimiento óptimo.

📌 Referencia normativa:
Guía de alimentación saludable (AESAN, Ministerio de Sanidad, España, 2023).

Pregunta 20 (Actualizada 2025)

Según las recomendaciones de la OMS, ¿cuál es la principal fuente de energía recomendada en la dieta?

A) Grasas trans.
B) Hidratos de carbono complejos. ✅
C) Proteínas animales.
D) Azúcares refinados.

📌 Respuesta correcta: B
📌 Explicación:
Los hidratos de carbono complejos (cereales integrales, legumbres, frutas y verduras) deben ser la principal fuente de energía en la dieta, ya que proporcionan energía sostenida y contribuyen a un metabolismo saludable.

Opción A (Incorrecta): Las grasas trans aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Opción C (Incorrecta): Las proteínas no deben ser la principal fuente de energía.
Opción D (Incorrecta): Los azúcares refinados generan picos de glucosa y favorecen el desarrollo de enfermedades metabólicas.

📌 Referencia normativa:
OMS – Guía sobre macronutrientes y salud (2022).

8. Mapa Conceptual – Promoción de la Actividad Física y Alimentación Saludable

📌 PROMOCIÓN DE VIDA SALUDABLE  
   ├── 🍎 **Alimentación Saludable**  
   │   ├── **Consejo Dietético Básico**  
   │   │   ├── Guías alimentarias (Dieta Mediterránea, Plato Saludable)  
   │   │   ├── Beneficios nutricionales (prevención de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares)  
   │   │   ├── Recomendaciones generales (más frutas, menos procesados, reducir sal y azúcar)  
   │   ├── **Consejo Dietético Intensivo**  
   │   │   ├── Evaluación nutricional (IMC, cuestionarios de adherencia)  
   │   │   ├── Dietas especializadas (hipertensión, diabetes, dislipidemia)  
   │   │   ├── Seguimiento en Atención Primaria  
   │   ├── **Recomendaciones Específicas**  
   │   │   ├── Hidratación adecuada  
   │   │   ├── Consumo de fibra (mínimo 25-30 g/día)  
   │   │   ├── Reducción de azúcares añadidos  

   ├── 🏃 **Actividad Física**  
   │   ├── **Beneficios para la salud**  
   │   │   ├── Prevención de enfermedades cardiovasculares  
   │   │   ├── Control de peso y metabolismo  
   │   │   ├── Mejora del bienestar mental  
   │   ├── **Recomendaciones Generales (OMS)**  
   │   │   ├── **Adultos:** 150-300 min/semana de actividad moderada  
   │   │   ├── **Niños y adolescentes:** al menos 60 min/día  
   │   ├── **Estrategias para Fomentar la Actividad Física**  
   │   │   ├── Infraestructura para el deporte (parques, carriles bici)  
   │   │   ├── Promoción en el ámbito laboral (pausas activas)  
   │   │   ├── Educación física obligatoria en centros escolares  
   │   ├── **Herramientas de Evaluación**  
   │   │   ├── Cuestionario IPAQ  
   │   │   ├── Test de la marcha de 6 minutos  
   │   │   ├── Dispositivos de medición (podómetros, apps de seguimiento)  

   ├── 📋 **Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030**  
   │   ├── **Objetivos**  
   │   │   ├── Reducir el sedentarismo en la población  
   │   │   ├── Disminuir la obesidad infantil  
   │   │   ├── Promover una alimentación equilibrada  
   │   │   ├── Mejorar la educación en salud desde la infancia  
   │   ├── **Medidas de Intervención**  
   │   │   ├── Programas de ejercicio físico en atención primaria  
   │   │   ├── Campañas de concienciación en medios de comunicación  
   │   │   ├── Regulación sobre alimentación en comedores escolares y hospitales  
   │   ├── **Impacto Esperado**  
   │   │   ├── Reducción del 15% en obesidad infantil  
   │   │   ├── Aumento del 20% en práctica de ejercicio físico regular  
   │   │   ├── Disminución de enfermedades metabólicas y cardiovasculares

Referencias Normativas y Bibliográficas – Promoción de la Actividad Física y Alimentación Saludable

📌 Normativa y Legislación Aplicable

Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030 (Junta de Andalucía).
- Documento marco que establece los objetivos y líneas estratégicas para la promoción de hábitos saludables en la comunidad autónoma.
Ley 16/2003, de 28 de mayo, de cohesión y calidad del Sistema Nacional de Salud.
- Establece principios de equidad y acceso a la promoción de la salud en España.
Ley 2/1998, de 15 de junio, de Salud de Andalucía.
- Regula la planificación y ejecución de programas de promoción de la salud en la comunidad autónoma.
Real Decreto 1030/2006, de 15 de septiembre.
- Define la cartera de servicios comunes del Sistema Nacional de Salud, incluyendo programas de prevención y promoción de la salud.
Estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad en España).
- Plan nacional impulsado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
Guías Alimentarias para la Población Española (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria – SENC, 2022).
- Proporcionan recomendaciones actualizadas sobre hábitos alimentarios saludables.
Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
- Norma europea sobre etiquetado nutricional y seguridad alimentaria.
Organización Mundial de la Salud (OMS) – Recomendaciones Mundiales sobre Actividad Física para la Salud (2020).
- Documento de referencia sobre actividad física y prevención de enfermedades crónicas.

📌 Bibliografía y Fuentes Científicas

Organización Mundial de la Salud (OMS, 2020). «Recomendaciones Mundiales sobre Actividad Física y Comportamiento Sedentario».
- Fuente clave sobre los niveles de actividad física recomendados por grupo etario.
Ministerio de Sanidad, España (2023). «Guía de Alimentación Saludable».
- Documento con pautas para una dieta equilibrada en la población española.
Fundación Dieta Mediterránea (2023). «Bases científicas de la Dieta Mediterránea».
- Explicación detallada sobre los beneficios de este patrón alimentario.
Harvard T.H. Chan School of Public Health (2022). «The Healthy Eating Plate».
- Modelo actualizado para la planificación de comidas saludables.
Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN, 2023). «Guías sobre Prevención de la Obesidad».
- Publicación científica que aborda estrategias de prevención y control del sobrepeso.
Guía de Actividad Física para la Población Española (2023) – Ministerio de Sanidad y Deporte de España.
- Recomendaciones sobre ejercicio físico para distintos grupos poblacionales.

📌 Referencias a Exámenes y Oposiciones de Enfermería

📖 Exámenes Oficiales Consultados:
✔ OEP 2013-2015 – Turno Libre Enfermería (Andalucía).
✔ Examen Enfermería SAS 2011 – Cuestionario Teórico y Práctico.
✔ Exámenes de Enfermería del Servicio Andaluz de Salud en convocatorias anteriores.

Preguntas Relacionadas en Exámenes Oficiales:
📌 Ejemplo 1:

Tema: Consejo Dietético Intensivo.
Pregunta: Según el Consenso SEEDO 2000, ¿qué índice de masa corporal define el sobrepeso grado II?
Respuestas: Opciones de IMC según la clasificación oficial.

📌 Ejemplo 2:

Tema: Evaluación de la actividad física.
Pregunta: ¿Qué herramienta se usa para evaluar el nivel de actividad física de un individuo?
Respuestas: IPAQ, IMC, EVA, Escala de Braden.

📌 Ejemplo 3:

Tema: Estrategias de promoción de hábitos saludables.
Pregunta: ¿Cuál es un objetivo clave de la Estrategia de Promoción de Vida Saludable en Andalucía 2024-2030?
Respuestas: Reducir obesidad infantil, fomentar el ejercicio, mejorar la educación en salud, etc.

📌 Conclusión

Las referencias normativas y bibliográficas proporcionadas garantizan que los contenidos desarrollados en este tema están respaldados por evidencia científica y normativa vigente. Además, las referencias a exámenes oficiales de oposiciones de enfermería muestran la relevancia de estos conceptos en las pruebas de selección del SAS.